केलॉग के प्लांट-आधारित कोकोआ बॉल्स: मटर प्रोटीन पारंपरिक अनाज की जगह लेता है और एक कुरकुरा बनावट है

केलॉग के प्लांट-आधारित कोकोआ बॉल्स: मटर प्रोटीन पारंपरिक अनाज की जगह लेता है और एक कुरकुरा बनावट है

हाल के वर्षों में, प्लांट-आधारित खाद्य पदार्थों ने दुनिया भर में स्वस्थ भोजन की लहर को बंद कर दिया है। खाद्य उद्योग में एक अग्रणी ब्रांड के रूप में, केलॉग ने हाल ही में एक नया संयंत्र-आधारित कोको बॉल उत्पाद लॉन्च किया, जो पारंपरिक अनाज को मटर प्रोटीन के साथ बदल देता है, जो न केवल एक स्वस्थ आहार के लिए उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करता है, बल्कि एक कुरकुरा स्वाद अनुभव भी लाता है। पिछले 10 दिनों में प्लांट-आधारित खाद्य पदार्थों और केलॉग के नए उत्पादों पर निम्नलिखित गर्म विषय और डेटा विश्लेषण हैं।

1। संयंत्र-आधारित खाद्य बाजार रुझान

प्लांट-आधारित खाद्य पदार्थ अपने पर्यावरण के अनुकूल और स्वस्थ विशेषताओं के कारण उपभोक्ताओं के भोजन तालिकाओं पर नए पसंदीदा बन रहे हैं। निम्न तालिका पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर प्लांट-आधारित खाद्य पदार्थों पर चर्चा की लोकप्रियता को दर्शाती है:

2। केलॉग के संयंत्र-आधारित कोको गेंदों के नवाचार पर प्रकाश डाला गया

केलॉग द्वारा लॉन्च किए गए प्लांट-आधारित कोकोआ बॉल्स इस बार पारंपरिक गेहूं और मकई को बदलने के लिए कोर कच्चे माल के रूप में मटर प्रोटीन का उपयोग करते हैं। यह नवाचार न केवल उत्पाद के कार्बन पदचिह्न को कम करता है, बल्कि पोषण मूल्य को भी बढ़ाता है। इस उत्पाद की मुख्य विशेषताएं निम्नलिखित हैं:

1।उन्नत स्वाद: मटर प्रोटीन के अलावा कोको गेंदों को कुरकुरा बनाता है और बेहतर स्वाद होता है।
2।पोषण में समृद्ध: उत्पाद के प्रत्येक सेवारत में 10 ग्राम प्लांट प्रोटीन होता है और इसमें कृत्रिम योजक नहीं होता है।
3।पर्यावरण संरक्षण अवधारणा: उत्पादन प्रक्रिया के दौरान कार्बन उत्सर्जन को 30% तक कम कर दिया गया था, जो स्थायी विकास लक्ष्यों के अनुरूप है।

3। उपभोक्ता प्रतिक्रिया और बाजार का प्रदर्शन

केलॉग के संयंत्र-आधारित कोको गेंदों को लॉन्च करने के बाद, वे जल्दी से सोशल मीडिया पर एक गर्म विषय बन गए। पिछले 10 दिनों में इस उत्पाद पर उपभोक्ता समीक्षा डेटा निम्नलिखित हैं:

4। पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों की भविष्य की संभावनाएं

जैसे-जैसे स्वस्थ आहार पर उपभोक्ताओं का ध्यान बढ़ता जा रहा है, प्लांट-आधारित खाद्य बाजार में अगले कुछ वर्षों में तेजी से वृद्धि बनाए रखने की उम्मीद है। केलॉग के इस समय द्वारा शुरू किए गए प्लांट-आधारित कोकोआ बॉल्स न केवल एक उत्पाद नवाचार हैं, बल्कि बाजार के रुझानों की एक सटीक समझ भी है। यहां भविष्य के संयंत्र-आधारित खाद्य बाजार के लिए भविष्यवाणियां हैं:

वी। निष्कर्ष

केलॉग के प्लांट-आधारित कोको बॉल्स का लॉन्च स्वस्थ आहार के क्षेत्र में पारंपरिक खाद्य ब्रांडों के लिए एक और सफलता है। मटर प्रोटीन का उपयोग न केवल उत्पाद के पोषण मूल्य को बढ़ाता है, बल्कि स्वास्थ्य और स्वादिष्टता के लिए आधुनिक उपभोक्ताओं की दोहरी जरूरतों को पूरा करते हुए एक कुरकुरा बनावट भी लाता है। भविष्य में, जैसा कि संयंत्र-आधारित खाद्य बाजार का विस्तार जारी है, केलॉग के इस क्षेत्र में अधिक महत्वपूर्ण स्थिति पर कब्जा करने की उम्मीद है।