बाजरे का हेयर केक कैसे बनाये

बाजरे का हेयर केक कैसे बनाये

हाल ही में, बाजरा हेयर केक एक गर्म विषय बन गया है, कई लोगों ने सोशल प्लेटफॉर्म पर घर पर बने बाजरा हेयर केक के अपने अनुभव और व्यंजनों को साझा किया है। यह लेख बाजरा हेयर केक बनाने की विधि के बारे में विस्तार से बताएगा और आपको इस स्वादिष्ट स्नैक को बनाने के कौशल में आसानी से महारत हासिल करने में मदद करने के लिए संरचित डेटा प्रदान करेगा।

1. बाजरा केक बनाने की विधि

1.सामग्री तैयार करें: बाजरा केक की मुख्य सामग्री में बाजरा पाउडर, आटा, खमीर, चीनी और पानी शामिल हैं। निम्नलिखित विस्तृत सामग्री अनुपात है:

2.मिश्रित सामग्री: बाजरे का आटा, आटा, खमीर और चीनी को समान रूप से मिलाएं, फिर धीरे-धीरे पानी डालें और अनाज रहित घोल बनाएं।

3.किण्वन: बैटर को प्लास्टिक रैप से ढकें और 1 घंटे के लिए किण्वन के लिए गर्म स्थान पर रखें, जब तक कि बैटर काफी बड़ा न हो जाए।

4.भाप: किण्वित घोल को सांचे में डालें, स्टीमर में रखें और 20-25 मिनट तक तेज़ आंच पर भाप में पकाएँ।

2. बाजरा बाल केक का पोषण मूल्य

बाजरा हेयर केक न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें भरपूर पोषण मूल्य भी होता है। बाजरा हेयर केक के मुख्य पोषण तत्व निम्नलिखित हैं:

3. Xiaomi Fa Gao के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1.केक नरम क्यों नहीं है?: ऐसा हो सकता है कि किण्वन का समय अपर्याप्त हो या खमीर विफल हो गया हो। खमीर गतिविधि की जांच करने और किण्वन समय बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।

2.यदि केक का स्वाद खट्टा हो तो मुझे क्या करना चाहिए?: बहुत अधिक किण्वन समय के कारण केक खट्टा हो जाएगा। किण्वन समय को लगभग 1 घंटे तक नियंत्रित करने की अनुशंसा की जाती है।

3.बाजरा बाल केक को कैसे संरक्षित करें?: उबले हुए केक को खाने से पहले रेफ्रिजरेट करके दोबारा भाप में पकाया जा सकता है।

4. निष्कर्ष

बाजरा हेयर केक एक आसान और स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता है, जो नाश्ते या दोपहर की चाय के लिए उपयुक्त है। इस लेख के विस्तृत परिचय और संरचित डेटा के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आपने बाजरा बाल केक बनाने के कौशल में महारत हासिल कर ली है। जल्दी करो और इसे आज़माओ!