तरल भोजन कैसे बनाये

तरल भोजन कैसे बनाएं: इंटरनेट पर गर्म विषय और व्यावहारिक मार्गदर्शिकाएँ

हाल ही में, तरल आहार अपने आसान पाचन और पोषण संतुलन के कारण एक गर्म विषय बन गया है, खासकर सर्जरी से उबर रहे लोगों, पाचन तंत्र की परेशानी या विशेष आहार आवश्यकताओं से पीड़ित लोगों के लिए। निम्नलिखित तरल भोजन से संबंधित सामग्री है जो पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा में रही है। यह आपको एक व्यापक मार्गदर्शिका प्रदान करने के लिए संरचित डेटा और व्यावहारिक तरीकों को जोड़ता है।

1. हाल के गर्म तरल आहार विषय

2. तरल भोजन तैयार करने के बुनियादी सिद्धांत

1.सामग्री चयन: जई, कद्दू, चिकन ब्रेस्ट आदि जैसे उच्च पोषक तत्वों से भरपूर सामग्री को प्राथमिकता दें और उच्च फाइबर, अपचनीय सामग्री से बचें।

2.प्रसंस्करण उपकरण: दीवार तोड़ने वाली मशीन > मिक्सर > एक फिल्टर के माध्यम से मैन्युअल निस्पंदन। कणों की सूक्ष्मता को खाने वाले की स्थिति के अनुसार समायोजित करने की आवश्यकता होती है (मरीजों को सर्जरी के बाद अवशेष-मुक्त अवस्था प्राप्त करने की आवश्यकता होती है)।

3.तापमान नियंत्रण: खाने का सबसे अच्छा तापमान 38-40℃ है। उच्च तापमान पोषण को नष्ट कर देगा, और कम तापमान जठरांत्र संबंधी मार्ग को परेशान कर सकता है।

3. पूरे इंटरनेट पर अनुशंसित शीर्ष 3 तरल व्यंजन

4. विशेष आवश्यकताओं के लिए अनुकूलन योजना

1.मधुमेह अनुकूल: आलू के बजाय रतालू का उपयोग करें, रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए दालचीनी पाउडर मिलाएं, और एकल कार्बोहाइड्रेट का सेवन ≤20 ग्राम तक सीमित करें।

2.लैक्टोज़ असहिष्णुता: दूध के स्थान पर बादाम दूध/नारियल के दूध का उपयोग करें, और विटामिन बी की पूर्ति के लिए पोषणयुक्त खमीर मिलाएँ।

3.मांसपेशियों के निर्माण की आवश्यकता: प्रति 500 मिलीलीटर तरल भोजन में 30 ग्राम मट्ठा प्रोटीन पाउडर मिलाएं, और एवोकैडो के साथ स्वस्थ वसा प्रदान करें।

5. संपूर्ण नेटवर्क पर वास्तविक माप कौशल साझा करना

•संगति समायोजन: इंस्टेंट ओटमील को प्राकृतिक गाढ़ेपन के रूप में उपयोग करें, जो स्टार्च की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक है।

•स्वाद वृद्धि: सामग्री की मछली जैसी गंध को बेअसर करने के लिए थोड़ी मात्रा में वेनिला अर्क/नींबू का रस मिलाएं।

•सहेजने की विधि: सिलिकॉन आइस ट्रे में बांटें और जमा दें। दोबारा गर्म करते समय एकाग्रता को समायोजित करने के लिए उचित मात्रा में गर्म पानी डालें।

6. पोषण विशेषज्ञों की ओर से महत्वपूर्ण अनुस्मारक

तरल आहार का प्रयोग 2 सप्ताह से अधिक समय तक नहीं करना चाहिए। संक्रमण अवधि के दौरान "तरल + अर्ध-तरल" वैकल्पिक मोड को अपनाने की सिफारिश की जाती है। सुनिश्चित करने के लिए दैनिक आवश्यकताएँ:

उचित संयोजन के साथ, एक तरल आहार पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा कर सकता है। पोषण संतुलन सुनिश्चित करने और स्वाद की थकान से बचने के लिए हर 3 दिनों में नुस्खा संयोजन को समायोजित करने की सिफारिश की जाती है। विशेष चिकित्सा आवश्यकता वाले लोगों के लिए, कृपया फॉर्मूला को समायोजित करने के लिए अपने डॉक्टर की सलाह का पालन करें।