आइस स्प्रिंग सोया मिल्क कैसे बनाएं

आइस स्प्रिंग सोया मिल्क कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषयों और सामग्री के बीच, स्वस्थ भोजन और घर का बना पेय ने अधिक ध्यान आकर्षित किया है। एक पौष्टिक और ताज़ा पेय के रूप में, आइस स्प्रिंग सोया दूध गर्मियों में कई लोगों की पहली पसंद बन गया है। यह लेख विस्तार से परिचय देगा कि आइस स्प्रिंग सोया दूध कैसे बनाया जाता है, और इसे घर पर आसानी से बनाने में आपकी मदद करने के लिए प्रासंगिक डेटा और चरण संलग्न किए जाएंगे।

1. आइस स्प्रिंग सोया दूध का पोषण मूल्य

आइस स्प्रिंग सोया दूध न केवल ताज़ा स्वाद देता है, बल्कि प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से भी समृद्ध है, जो इसे सभी उम्र के लोगों के लिए पीने के लिए उपयुक्त बनाता है। आइस स्प्रिंग सोया दूध के मुख्य पोषक तत्व निम्नलिखित हैं:

2. आइस स्प्रिंग सोया दूध की तैयारी के चरण

आइस स्प्रिंग सोया दूध बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों और उपकरणों की आवश्यकता होती है:

चरण 1: सोयाबीन को भिगो दें

150 ग्राम सोयाबीन को धोकर 8-10 घंटे के लिए पानी में भिगो दें जब तक कि सोयाबीन पूरी तरह फूल न जाए। भिगोने का समय जितना अधिक होगा, सोया दूध का स्वाद उतना ही नाजुक होगा।

चरण 2: सोया दूध को पीस लें

भिगोए हुए सोयाबीन को सोयामिल्क मशीन में डालें, 1000 मिलीलीटर पानी डालें और सोयामिल्क मशीन को पीसने के लिए शुरू करें। यदि आपके पास सोयामिल्क मशीन नहीं है, तो आप इसे पीसने और फिर फ़िल्टर करने के लिए ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।

चरण 3: बीन के टुकड़ों को छान लें

एक मुलायम स्वाद सुनिश्चित करने के लिए बीन के छिलके निकालने के लिए पिसे हुए सोया दूध को बारीक जाली या छलनी से छान लें।

चरण 4: सोया दूध पकाएं

फ़िल्टर किए गए सोया दूध को बर्तन में डालें, तेज़ आंच पर उबालें, फिर धीमी आंच पर रखें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, लगातार हिलाते रहें ताकि यह तले में न चिपके।

चरण 5: सीज़न

व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार उचित मात्रा में रॉक शुगर मिलाएं और पूरी तरह से घुलने तक समान रूप से हिलाएं।

चरण 6: ठंडा करना और ठंडा करना

पके हुए सोया दूध के प्राकृतिक रूप से ठंडा होने के बाद इसे 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें, या बर्फ के टुकड़े डालकर सीधे पी लें।

3. बिंगक्वान सोया दूध के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Q1: सोया दूध में बीनी जैसी गंध क्यों होती है?

ए1: बीनी की गंध मुख्य रूप से अधपके सोया दूध से आती है। बीन की गंध को प्रभावी ढंग से हटाने के लिए सोया दूध को 10 मिनट तक उबालना सुनिश्चित करें।

Q2: सोया दूध को गाढ़ा कैसे बनाएं?

ए2: आप उचित रूप से पानी की मात्रा कम कर सकते हैं या सोयाबीन का अनुपात बढ़ा सकते हैं। उदाहरण के लिए, 200 ग्राम सोयाबीन और 1000 मिलीलीटर पानी का उपयोग करें।

Q3: आइस स्प्रिंग सोया दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है?

ए3: ताजा स्वाद सुनिश्चित करने के लिए 24 घंटे के भीतर रेफ्रिजेरेटेड आइस स्प्रिंग सोया दूध पीने की सिफारिश की जाती है।

4. आइस स्प्रिंग सोया दूध का रचनात्मक संयोजन

आइस स्प्रिंग सोया दूध को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप निम्नलिखित संयोजनों को आज़मा सकते हैं:

5. निष्कर्ष

आइस स्प्रिंग सोया दूध गर्मियों में एक स्वास्थ्यवर्धक पेय है। इसे बनाना आसान है और यह पोषक तत्वों से भरपूर है। इस लेख के परिचय के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आपने आइस स्प्रिंग सोया दूध बनाने के कौशल में महारत हासिल कर ली है। इसे घर पर आज़माएं और ठंडे और स्वास्थ्यवर्धक स्वाद का आनंद लें!